EQUIPO GUSTOTECA

CIBNOR (Unidad La Paz): Laurence Stéphanie Mercier (Responsable del proyecto), Cinthya Castro Iglesias, Adriana Landa Blanco, Jorge Armando Collins Gómez, Lucía Ocampo Victoria, Jesús Martín Ramírez Orozco, Norma Angélica Ochoa Álvarez, Paola Magallón Servín y Reyna Rubí Romero.

Diseñadora gráfica: Mirza Martínez.

Escuela primaria “Niños Héroes” (La Paz): Marco Antonio Verdugo Flores, Alma Delia Ramírez Amador, Elma Elizabeth Meza Murillo, Claudia Villaseñor Sánchez, María del Rosario Rodríguez Hernández, Carolina Martínez Aguilar, Jesús Manuel Ayala López, Regina María Félix Lomas, Iris del Rosario Reyes Martínez, Ulises Alarcón Justo, Marisol Quiroz, Evelyn Alejandra Ruiz Rodríguez, Suellen Yasmin Yañes Muñoz, Fátima Montserrat Cabrera Núñez, Alma Leticia Urías Díaz, José Alfredo Olivas Camacho, Norma Silvia Ramos Higuera, Yadanne Raquel Beltrán Aguilar, Juan Manuel Trasviña Manríquez.

Médica Fidepaz: Ornella Malagrino Maza.

Nutrióloga independiente: Viridiana Ponce Carreño.

Producciones Cormorán: Alejandro Rivas Sánchez, Andrés Ozawa, Nadia Luna Nava, León Eduardo González López, Sergio Castro y Marina Viruete.

Secretaría de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (SEPADA, La Paz): Alfonso Rieke Castro.

Universidad Autónoma de Baja California Sur (Unidad La Paz): Lorella Castorena Davis.

Universidad Mundial (Unidad La Paz): Carla María Fernanda Bibo Montaño.

COLABORADORES

Estelle Lenôtre

Omega azul: Daniel Santibañez, Daniel Vázquez Montes y Belén Jiménez.

Rancho Cacachilas: Irene Verdugo Verdugo, Reynaldo Geraldo Aviles y Rafael Aviles Cota.

Rancho El Palmar: Fernando Chavez Arredondo y Frida Chavez Vargas.

Rancho San Carlos: Iván Santiago Antonio, Jennifer García Barreras y Amaya Yatziri Santiago García.